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私人股票配资合法吗 破圈新阵地!为什么连锁餐饮争相把“门店”开进地铁站?

发布日期:2025-02-28 20:53    点击次数:53

私人股票配资合法吗 破圈新阵地!为什么连锁餐饮争相把“门店”开进地铁站?

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内卷2.0时代,连锁餐饮迎来一轮全面洗牌。当线上流量红利见顶,同质化竞争加剧,哪里还有流量蓝海?

A

从霸王茶姬10天拉新10万,到巴奴毛肚火锅的“寻鲜市集”圈粉无数,地铁站这个城市核心流量枢纽,得到了越来越多品牌的关注——地铁策展营销正在成为餐饮品牌破圈增长的黄金密码。

基于万一商管在地铁/高铁场景的服务案例,提炼连锁餐饮地铁营销的黄金公式:流量势能×场景互动×即时转化。

一、为什么地铁站成了餐饮品牌的“必争之地”?1. 流量势能:从“经过”到“停留”触达目标客群

地铁站日均客流量万级起步,覆盖通勤上班族、商圈消费者、家庭客群等多元群体,且出行场景下用户注意力高度集中。

精选案例:霸王茶姬

流量高地,精准触达城市黄金客群

展开剩余91%

霸王茶姬“以茶会友”快闪店落地苏州、南京双城地铁,国风主题展打造地铁视觉焦点,通过一系列轻互动游戏,如刮刮乐套圈等,结合现场派发优惠券福利,吸引大量乘客参与,10天内10万+会员拉新,直接带动周边门店业绩增长。

霸王茶姬|万一商管地铁案例

• 优选展位接驳商场,多巴胺色彩打造视觉焦点

• 系列轻互动游戏,客流汇聚更吸睛

• 现场派券发福利,拉新核销促增长

2. 场景互动:从“看到”到“参与”占领用户心智

通过沉浸式布景、产品试吃等各种趣味互动,打破地铁空间传统广告的单向传播,让消费者“看得见、摸得着、记得住”。

精选案例:巴奴火锅

五感营销,提供社交货币

巴奴毛肚火锅将「寻鲜市集」搬进南京地铁站,在钢筋水泥的通道里搭起原木展台,野山菌、茂汶花椒、新鲜食材与特制调料触手可及。当火锅食材的烟火气撞上地铁站的快节奏,场景冲突感瞬间点燃好奇心——吸引乘客驻足观看、嗅闻、触摸、试吃购买,"自然的美味"品牌内核通过空间叙事完成传达。

巴奴毛肚火锅|万一商管地铁案例

精选案例:七欣天

情绪共振,提供社交货币

七欣天在南京地铁「下一站翻身」活动,巧妙捕捉了大众情绪:“写心愿抽霸王餐”活动让行人停下脚步、“下一站翻身”话题激发参与度;400多篇小红书笔记持续发酵,当品牌成为用户情绪的载体,流量自然转化为社交货币。

情绪钩子+互动体验+奖励机制的事件营销组合拳,让用户参与活动发布小红书打卡笔记,获得“霸王餐券”为周边七欣天门店引流,将线下流量变为线上传播势能,用户UGC助推品牌本地影响力。

精选案例:饿了么、宜家等

视觉触点,争夺用户注意力

饿了么在杭州地铁站用毛绒装置,打造温暖治愈的空间;宜家在成都东站摆出年夜饭,用一条长桌一盏吊灯唤醒对“家的期盼”。

宜家家居|万一商管地铁案例

交通枢纽站内,消费者的注意力是稀缺资源,巨型化、场景化的视觉装置可延长注意力停留;巴奴的食材陈列、七欣天巨型螃蟹,本质都是通过空间占位、创意策展来重构用户视觉动线,增加品牌接触点。

3. 品效合一:从“留量”到“增量”缩短转化链路

地铁展陈不仅能提升品牌声量,更可以通过“线下引流+线上裂变+即时优惠”实现高效转化。

精选案例:新希望双喜乳业

即时转化,从曝光到转化的最短链路

新希望双喜乳业在苏州地铁1-4号线布局「早八人加油站」,将牛奶铺子嵌入通勤场景,用“所见皆所得、即买即走”满足白领与学生党的早餐刚需。通过全线多站测试,捕捉不同站点的客群画像,从“泛化触达”探索“精准转化”。

新希望双喜乳业|万一商管地铁案例

精选案例:美丽健西湖牌牛奶

品效合一,老字号探索创新

美丽健西湖牌牛奶于杭州东站、武林广场、凤起路这三大地铁枢纽开设慢闪店,其靓丽的品牌展厅在客流动线中格外引人注目。

此次“老字号+新场景”的跨界实践,收获了品牌曝光与即时转化的双重效益,也在探索着创新发展的新路径。

西湖牌牛奶|万一商管地铁案例

二、连锁餐饮地铁营销三大策略

策略1:流量狙击

锁定城市级枢纽站点

• 选址逻辑:聚焦换乘站、商圈站、交通枢纽站,最大化曝光密度;

• 玩法升级:结合线上扫码、打卡集章等互动,将人流转化为私域流量。

策略2:场景共情

用“情绪价值”绑定消费需求

• 通勤场景:早晚高峰、下午茶、夜宵时段的轻食补给(如新希望牛奶);

• 社交场景:网红打卡点、主题快闪店(如霸王茶姬);

• 家庭场景:周末亲子俱乐部、现场DIY活动、宝宝餐厨房。

策略3:数据闭环

打通线下到线上的增长飞轮

• 扫码领券、周边礼品、导流沉淀私域;

• 话题互动(如#下一站翻身#)激发UGC传播;

• 联动周边门店推出限定套餐,实现引流闭环。

三、2025,连锁餐饮如何玩转地铁营销?

趋势预判:

1. 从“品牌露出”到“体验共创”:消费者不再满足于“看广告”,而是追求参与感和社交价值;

2. 从“单点爆发”到“城市联动”:头部品牌开始跨城市、跨线路布局,形成规模效应;

3. 从“短期促销”到“长期占位”:核心站点固定展位将成为品牌数据与用户资产的重要部分。

四、写在最后

无论是全国连锁品牌在新场景快速测试、本地品牌对目标客群深度渗透,还是新型品牌通过事件营销一举破圈,邻汇吧&万一商管致力于发挥地铁场景的独特优势私人股票配资合法吗,助力更多品牌实现品效合一。

发布于:浙江省